Artículo principal: Mejores marcas de batidoras
Las batidoras de pedestal son electrodoméstico de cocina diseñadas para automatizar tareas repetitivas, ahorran tiempo, esfuerzo y son precisas para alcanzar diferentes texturas. Ideales no solo para batir sino también para amasar.
Mejores marcas
En el mundo de las batidoras pedestal hay numerosas marcas. Sin embargo, las siguientes podrían considerarse dentro de las mejores, bien sea por la crítica o por los mismos usuarios.
KitchenAid
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Una marca de cocina que busca el mejor rendimiento en sus electrodoméstico, sus productos han sido fabricados con la ayuda de chefs profesionales. Los materiales de sus batidoras son resistentes, tienen buena potencia y velocidad.
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Thomas
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Thomas ofrece la línea más completa de electrodomésticos de cocina, limpieza y cuidado para el hogar. Su visión es el constante desarrollo de productos innovadores, confiables, con diseño y tecnología aplicada, sus batidoras pedestal tienen diseños diversos, incluso algunas llegan a transformarse en batidoras manuales.
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Ursus Trotter
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Son una empresa chilena con más de 80 años, enfocada en la fabricación, diseño y ventas de artefactos de calidad para el hogar. Sus batidoras cuentan con muchas velocidades y están fabricadas con acero inoxidable.
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Sindelen
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Empresa chilena que ofrece productos de calidad a precios competitivos. Con 70 años de experiencia, garantiza el mejor funcionamiento en todos sus productos. En sus batidoras pedestal incluyen control electrónico de velocidad variable.
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FDV
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Es una marca que nace exclusivamente para satisfacer las necesidades en equipamientos de cocina. Con el respaldo de Kitchen Center y presentes en el mercado hace más de 10 años, fueron los primeros en adaptarse a las medidas de las cocinas chilenas.
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Otras marcas
Estas marcas también son conocidas por su excelente calidad, tecnología y diseño:
- Kenwood (ver oferta).
- Black and Decker (ver oferta).
- Recco (ver oferta).
- Wurden (ver oferta).
Precios
Las batidoras pedestal entran el gama media por su autonomía y su funcionalidad. Actualmente la mayoría de estas batidoras cuentan con tecnología planetaria, que ayuda a mezclar todos los ingredientes del recipiente.
La variante entre un precio y otro depende de la capacidad de la batidora, las velocidades y los accesorios de cada modelo. Sus precios están entre $100.000 y $500.000.
Considerar antes de comprar
Ya tienes un panorama general de las batidoras de pedestal, pero todavía no es suficiente, acá te daremos una serie de criterios que debes tomar en cuenta para comprar la que mejor se adapte a ti.
-> Potencia
Las batidoras de entre 200 y 300 watts, son recomendadas para usos ocasionales y para masas que no sean muy pesadas. Por su parte, una batidora entre 500 y 600 watts es para un uso más frecuente y para masas un poco más consistentes, como la del pan.
Finalmente, las batidoras con 799 watts en adelante son para uso diario e incluso profesional. Admite, soporta y trabaja perfectamente con cualquier tipo de masa.
-> Capacidad
Es fundamental fijarse en este aspecto antes de comprar una batidora de pedestal para casa, ya que estas suelen tener una capacidad que ronda entre los 2 y los 6 litros.
Con un dispositivo con capacidad para 4 litros puedes trabajar aproximadamente 2 kilogramos de masa.
Esto puede servirte de referencia si tienes alguna duda sobre el peso de una masa y siempre considera las indicaciones del fabricante antes de experimentar con tu batidora.
-> Número de velocidades
Mientras más velocidades tenga tu batidora de pedestal más tipos de masas podrás trabajar. Los modelos pueden llegar a tener entre 2 velocidades y más de 28 velocidades.
-> Materiales
Los materiales de fabricación son un elemento fundamental para que tu electrodoméstico te dure por el mayor tiempo posible. Hay plásticos muy resistentes, pero es importante que los accesorios sean de acero inoxidable, al igual que el bowl.
La fabricación del cuerpo del aparato en acero le proporcionará mayor durabilidad, ahora bien, si tu meta es apuntar a lo profesional, también podrías optar por el titanio como material de preferencia.
-> Peso y dimensiones del producto
Es importante que el equipo sea pesado, en especial si manejas grandes cantidades de masa. Los modelos suelen especificar sus dimensiones, asegúrate de tener el espacio suficiente en tu cocina.
También debes tener en cuenta que el dispositivo disponga de ventosas antideslizantes en la base, para que el bol se mantenga estable cuando esté en funcionamiento.
-> Temporizador
Esta función siempre es útil solo las batidoras más innovadoras poseen uno, lo que, por supuesto, incrementa también su precio.
Así puedes programar que el dispositivo realice una tarea en un tiempo determinado mientras te dedicas a otras cuestiones en la cocina. También es interesante que cuente con función de apagado automático, así te evitas la angustia de saber si saliste de casa y dejaste tu batidora encendida.
-> Accesorios
Una batidora de pedestal de buena calidad también incluirá accesorios a la altura, aunque pueden incrementar el precio del aparato. En cualquier caso, verifica que estos accesorios sean de calidad y si son aptos para el lavavajillas.
Usualmente estos equipos incluyen siempre tres tipos de accesorios: gancho amasador (para pizzas, panes, galletas o pasteles), paleta mezcladora (para hacer cremas, bizcochos, glaseados, natas) y batidor de varillas (para natas, merengues, hacer mayonesas o montar claras).
Dónde comprar
Adquiere uno de estos fabulosos equipos en el enlace de abajo, donde podrás acceder a un extenso catálogo de modelos de batidoras. También te toparás con la mejor atención al cliente
Mira otros tipos de batidoras:
- Batidoras manuales (ver oferta). Artículo principal: Mejores batidoras manuales.
- Batidoras de inmersión (ver oferta). Artículo principal: Mejores batidoras de inmersión.





