Artículo principal: Mejores marcas de freidoras
Las freidoras de aire cocinan los alimentos a través de un sistema de aire caliente que se distribuye por ventiladores. Aunque así es la función básica de todas las freidoras de aire, esta puede variar de acuerdo al modelo.
Estas freidoras, también llamadas freidoras airfryers, llegaron para ser tu mejor alternativa si quieres disminuir los niveles de grasas saturadas, y las calorías en exceso, de tu comida frita.
Conoce las mejores marcas de freidores de aire en Chile.
Mejores marcas
Existen distintos modelos de freidoras de aire, cada una con funciones diferentes y fabricada en diferente materiales. Estas son las marcas de freidores de aire que dominan el mercado de Chile.
Tefal
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Los modelos de freidoras de aire Tefal son sencillos en su uso, y no solo prometen freír, también asar y hornear. Te permite ajustar la temperatura, el equipo en su cubierta exterior siempre permanece frió al tacto y mantiene bajo los niveles de olores.
Su modelo más conocido es la freidora de aire FZ710059, con capacidad para cocinar 800gr, aunque resulta un poco pequeña, la calidad de su funcionamiento la hace ideal para familias pequeñas.
Philips
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La marca Philips es la más buscada en el mercado. Son los creadores de la tecnología para freidoras y tienen los modelos de freidoras de aire más populares en Chile y a nivel mundial.
Todas las freidoras Philips Airfryer, gozan de la mejor reputación entre los compradores, cuentas con sistema de apagado automático, control de temperatura y tiempo, son aptos para lavavajillas, fríe, hornea y asa.
Oster
El gigante de los electrodomésticos de cocina. Sus freidoras de aire cuentan con la más alta tecnología digital; y aunque tienen modelos con diseños convencionales, hay modelos que ofrecen mucho más que solo una freidora.
Oster tiene un gama de freidoras de aire que también funcionan como horno eléctrico.
Otras marcas
Forman parte del top dentro de todas las comparativas y en las múltiples reseñas dejadas por expertos en el área y clientes satisfechos.
- Recco. Artículo principal: Freidoras Recco
- GoWiseUsa
- Black & Decker
- Secura
- Ripley
Precio
La mayoría de las freidoras de aire pertenecen a la gama media y gama alta, así que son productos de buena calidad que tienen como mayor variante su tamaño.
Los mejores modelos cuentan con temporizadores, los más pequeños tienen la capacidad de cocinar para dos personas, y lo modelos más grande, aunque resultan más costosos, tiene la capacidad de cocinar para cuatro personas o más.
Las freidoras de aire, tanto pequeñas como grandes, suelen estar entre $60.000 y $300.000.
Consideraciones antes de comprar
¿Realmente fríe sin aceite?
Realmente no es una freidora como las que estás acostumbrado a ver. Estos aparatos son una especie de mini hornos capaces de dorar los alimentos para darles la apariencia de fritos.
Las freidoras airfryer son capaces de reproducir la apariencia de fritura, pero no llegan a tener todo el sabor de una comida freída en aceite.
Puedes tener alimentos que parecen fritos eliminando toda la grasa, pero si lo que quieres es comida tenga sabor de fritura, las freidoras de aire no son la mejor opción.
Versatilidad
La mayoría de las freidores de aire pueden freír, tostar, asar, hornear y gratinar. Pero de acuerdo al modelo pueden tener más o menos funciones.
Potencia
Ojo con este punto. A más potencia, generalmente, más cargo en la factura de la electricidad. La mayoría de los modelos suelen fluctuar entre 1.100W y 1.650W.
Sin embargo hay modelos de mucha potencia que consumen más, esto hace que cocinen más rápido pero la incidencia en la facturación de luz será mayor.
Capacidad
Prácticamente todas las freidoras sin aceite tienen una cubeta principal y una cesta o rejilla al estilo de las freidoras tradicionales.
La capacidad lo define el tamaño, lo normal es referirse a la cubeta como grande o pequeña. Lo lógico es mirar el volumen que admite. Los modelos básicos tienen capacidad de 600 a 800 gramos lo que podría considerarse apto para dos personas.
Si lo que necesitas es cocinar para más de dos personas, necesitas freidoras que tenga capacidad de más de 800 gramos.
Facilidad de uso
Prácticamente todas las freidoras sin aceite tienen un funcionamiento muy intuitivo, ya sea con pantalla digital o con mecanismos de rosca y botones. Y muchas incorporan pre-programaciones para que solo tengas que darle a un botón.
Tamaño
Asegúrate de contar con el espacio suficiente para la freidora de aire que deseas comprar.
El mercado chileno ofrece freidoras de toda clase de tamaños, ya sea freidoras mini para espacios muy pequeños, o grandes freidoras para cocinas amplias.
Funciones
Las funciones básicas son temporizador, apagado automático y control de temperatura. Pero hay modelos que ofrecen funciones extras; como cubierta transparente que permite ver el avance de la cocción de los alimentos, otros tienen doble bandeja para tener la posibilidad de cocinar dos alimentos a la vez y por separado.
Dónde comprar
Ahora que ya estás preparado para hacer tu compra. Elige entre los mejores modelos de freidoras airfryers del mercado chileno.